UpSs KRaLiÇé
Moderatör
 Cinsiyet :  Mesaj Sayısı : 551
Rep Gücü : 2
Beceri Puanı : 1401
Yaş : 31
Nerden : AnKaRa
 | | Konu: Bulgur Salatası Çarş. Tem. 28, 2010 12:44 am | |
| [Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]Bulgur salatası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 15 su bardağı ince bulgur
- 1[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]5 su bardağı sıcak su
- 2 tane orta boy domates
- 2 tane orta boy salatalık
- 1 demet taze nane
- Yarım demet maydanoz
- 2 tane taze soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tane limon suyu
- Tuz
Hazırlanışı
1- Bulguru çukur bir kaba koyun.Üzerine 15 su bardağı sıcak suve tuzunu (15 tatlı kaşığı) ekleyip bir kapakla kapatın.Suyunu çekene kadar ağzı kapalı kalsın.
2- Demlenen bulguru biraz havalandırınsoğuyunca içine ince doğranmış taze nanetaze soğan ve maydanozu ekleyin.
3- Minik küpler halinde doğranmış salatalık ve domatesi de ilave edin.En son limon suyunu ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.Göbek salatanın orta kısmını çıkartıp içini Tabbouleh ile doldurup servisini yapın | |
|
